![[九州らーめん紀行]](../gif/icon_ramen.gif){kind=icon}
| 住所 | 福岡県糟屋郡粕屋町大隈３８７ （県道607号線(旧国道201号線)沿い、信号「大限の原」そば） |
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| 電 | 092-938-2034 |
| 営 | 11:00〜22:30 |
| 休 | 火曜日 |
| Ｐ | あり |
| 麺 | やや細めのストレート麺 |
| ス | 茶色のややこってりしたとんこつ |
| 具 | ねぎ、チャーシュー、メンマ |
| テ | コショウ |
| 値 | 450円 |
| 税 | 内税 |
| 玉 | なし |
| 感想 | カウンター９席のみの小さなラーメン屋。雑誌の取材などは一切お断りとのこと。しかし行列もよくできる有名店。お昼はもちろん、午後４時すぎという半端な時間でも満席だった。ラーメンはややこってりした、後味甘めのスープ。どちらかと言えば一蘭の系統に近いかも。めんはかたゆで美味しかった。替玉はやっていない。大盛は650円。持ち帰り用のラーメンもある。 (2001/04) (66) |
| 一九ラーメンに 人気投票で寄せられた読者からのコメント |
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| ちょっと前までは、味が薄くなって美味しくなかったのですが、味ももどって美味しくいただけます。 よく持ち帰りをしています。 （30代こってり好き 女性） |
| 私は京都在住ですが、福岡に行けば必ず食べに行きます。日本一おいしいラーメンです。 （30代こってり好き 女性） |
| 他の店に投票した人は、ここでまだ食べてないっちゃろーねー。 （30代こってり好き 女性） |
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好きです。営業で糟屋をまわるときよく行ってました。 なぜか中毒性のある味。親父も顔は怖いがいいヤツ。 行きたくなってきました… （20代こってり好き 男性） |
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特に変わったところはないのに、普通においしいラーメンです！ 持ち帰りもあるみたいです。私はしたことないですけど気になります。 店内がカウンターのみでちょっとせまいです。 （20代こってり好き 男性） |
| あまりざせきがすくない （30代こってり好き 男性） |
| ラーメン+ライスではここが一番おいしかった！ （20代こってり好き 女性） |
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子供の頃から、4代にわたり食しています。 臭みを消していないところが、今風に媚びてなく好き。 現在、関東に住んでいますが、帰省すると必ず通います。 東京生まれ東京育ちの甥っ子たちも、一九が大好きです。 （30代こってり好き 女性） |
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オヤジの愛想は悪いが、味は良い店の典型でした。 味の素っぽいけど許せる。 最近（５年ぐらい）行けて無いんで、行きたくなったよ。 （30代こってり好き 男性） |
| 福岡では�癸韻世隼廚い泙后� （30代こってり好き 男性） |
| うまい （30代こってり好き 男性） |
| 世の中には２種類の人が存在する。この世で最もおいしいラーメンの味を知っている人と知らない人。そのラーメンを味わうことのできる見せの名は”一九ラーメン”。 （30代こってり好き 女性） |
| 昔からの常連です。こってり豚骨ラーメン好きの人は、是非食べてみるべき。 （30代こってり好き 男性） |
| とにかくうまい （40代あっさり好き 男性） |
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何と言ってもスープが絶品。一滴残さずいただきます！ おにぎりも美味しい。 （40代こってり好き 男性） |
| 角に座ると釜の熱風で汗が吹き出ます、左端に座ると吉 （40代こってり好き 男性） |
| 福岡では一番だと思います。ただ、お店が狭いので落ち着いて食べれません。 （40代こってり好き 男性） |
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あぁ、ラーメンだ・・・というようなお味(＾−＾) 替え玉ができたら・・・ともう少し味はうすめがいいかな。こってり度はちょうどいいです。 （20代こってり好き 男性） |
| 大将の手際が良く、とにかく、美味い。 （30代こってり好き 男性） |
| 私は、ここだけで一生食べ続けます。 （30代こってり好き 女性） |
| この世で一番おいしいです。 （30代こってり好き 女性） |
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とにかく、硬派なラーメン屋さんです。 スープがまろやかで、また食べたくなること請け合いです。 （20代こってり好き 男性） |
| 昔ながらの化調効かせたちゃんぽん風の甘みのあるスープはやみつきになる。毎日食べても飽きない。 （30代こってり好き 男性） |
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ほんのり残る甘い後味が何とも言えず癖になります。 (この後味が嫌だという人もいますが) 冷房の無い店なので夏場はちょっとつらいかも・・・ （40代こってり好き 男性） |
| この世で最もおいしい一九ラーメンを知らない人は、人生幸せ度６５％です。 （30代こってり好き 女性） |
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ほんのり甘い後味が何とも言えず麻薬のように癖になる。 (それが嫌だという人もいるけれど・・・) （40代こってり好き 男性） |
| 家族三代、何十年と世話になってます。最高！ （10代こってり好き 男性） |
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アビスパ戦観戦時は、ほぼ通います。 なんかスープが甘い！ （20代こってり好き 男性） |
| 程よい殺伐感漂うが、店主から話しかけられたこともある。意外と（笑）人当たりも良い。味は文句のつけようが無い。替え玉もOKにしてほしいと言うくらいか。 （30代こってり好き 男性） |
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スープに香ばしさか゛あり、後味も楽しめる、 福岡で一番好みに合う。妻も気に入っている。 （60代こってり好き 男性） |
| とにかくうまい．駐車場が狭すぎる （40代こってり好き 男性） |
| 一九ラーメンの粕谷店。小さい店だが，お客は多そう。細麺でしっかりした味の長浜ラーメン。粕屋町はレベルが高い。取材お断りらしい。 （40代あっさり好き 男性） |
| 最高にうまい！ （20代あっさり好き 男性） |
| 店内が狭いが美味しい （50代あっさり好き 女性） |
| 一九ラーメンに関連する 他のサイトの情報を参照する |
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